Deze snijplank is met de hand gemaakt van Haags beuken en Amerikaans walnotenhout. We maakte ze voor de verkoop.
De plank is behandeld met een neutrale olie die veilig is voor het verwerken van voedsel. Je kan de plank met warm water afwassen. Droog de plank daarna af. Doe de plank niet in de vaatwasser en gebruik geen afwasmiddel. Het is goed om de plank af en toe in de olie te zetten. Hiervoor kan je een neutrale snijplankolie gebruiken. Laat het intrekken en poets het reststand er daarna af met een doek. Zo gaat de snijplank jaren mee.